In questa pagina si trovano i materiali di CHIMICA GENERALE II da me creati per le mie classi. Alcuni materiali sono stati trovati in rete e sono stati adattati per meglio rispondere alle esigenze della classe in cui sono stati proposti.

Sono a disposizione di chiunque li trovi interessanti e/o utili.

PER FARSI UN’IDEA...

A. Dispensa di chimica organica.pdf: pochi cenni su idrocarburi e i principali gruppi funzionali per farsi un’idea di che cos’è e cosa studia la chimica organica. (livello principianti)

  

LE BASI DELLA CHIMICA ORGANICA

1. A.Link al vecchio sito con molti materiali
   

2. B.Nuclei concettuali fondamentali di chimica organica.pdf: quello che non si può non sapere...
   

3. C.Nomenclatura sostitutiva IUPAC

BIOCHIMICA

1. A.Amminoacidi e proteine (struttura e funzione)
   

2. B.AA proteogenici: link a wikipedia.
   

3. C.Lipidi
   

500. D.Carboidrati
     

5. E.Nucleotidi e acidi nucleici
   

6. •    Dalla cromatina agli acidi nucleici
   

7. •    La struttura degli acidi nucleici e le loro varianti
   

8. •    I vari tipi di RNA e le varianti al Dogma Centrale
   

9. •    Rassegna didattica sugli acidi nucleici
   

10. •    Visualizzatore molecolare 3D della struttura del DNA
    

7. G.Cinetica chimica
   

8. H.Gli enzimi

I DIARI DI BORDO DI CHIMICA ORGANICA E BIOCHIMICA

I diari di TERZA...

Il gemellaggio tra la 3L dell’ITIS “G. Ferraris” di Verona e l’ITIS “E. Divini” si San Severino nelle Marche. AS 2012/2013

Penetra l'atomo della conoscenza

L’iniziativa rappresenta un gemellaggio tra due terze classi di chimica organica focalizzato sulla sperimentazione metodologica continua: la 3CH dell’ITIS E. Divini di San Severino Marche (prof. Alfredo Tifi) e la 3L dell'ITIS Galileo Ferraris di Verona (Prof.ssa Silvia Recchia). 

La sperimentazione intende dimostrare che l'interesse per la conoscenza (chimica, ma non solo) può essere costruito e coltivato attraverso metodologie specifiche che includono per ora:

1. •verifiche condivise e moduli online con quesiti preparati e risolti da studenti di ambedue le classi
   

2. •condivisione di video delle presentazioni dei lavori di gruppo e delle lezioni sperimentali o di temi monografici specifici esposti da studenti
   

3. •videoconferenze sulla correzione delle verifiche comuni o su temi monografici
   

4. •costruzione condivisa di mappe concettuali, anche sincrona
   

5. •interazione nei rispettivi diari delle lezioni che comprendono spunti di interesse su argomenti curriculari e relativi sviluppi e discussioni (veri bookinprogress)
   

6. •costruzione condivisa di un singolo diario delle lezioni (unico bookinprogress condiviso)
   

DIARIO 1 3L “FERRARIS”: allineamento (legami & co.)

DIARIO 1 3CH ITIS “DIVINI”

DIARIO 2 COMUNE 3L-3CH: introduzione alla chimica organica

DIARIO 3 COMUNE 3L-3CH: alcani e cicloalcani

DIARIO 4 - 3L REAZIONI ORGANICHE

I diari di QUINTA...

DIARIO 1: proteine, carboidrati e lipidi

DIARIO 2: acidi nucleici e cinetica

DIARIO 3: enzimi

DIARIO DI LABORATORIO

CHIMICA ORGANICA: I GRUPPI FUNZIONALI

1. A.Il legame chimico
   

2. B.Le interazioni deboli intermolecolari
   

3. C.Legame e orbitali...
   

4. D.Il primato del carbonio
   

5. E.Gli alcani
   

6. F.Cicloalcani e reazioni
   

7. G.Idrocarburi insaturi e alcheni
   

8. H.Aromatici.pdf e bromurazione del benzene (animata)
   

9. I.Gli alogenuri alchilici e la sostituzione nucleofila
   

10. J.Alcoli, fenoli, eteri ed epossidi
    

11. K.Aldeidi e chetoni
    

12. L.Acidi carbossilici e derivati
    

13. M.Stereochimica.pdf
    

14. N.Ammine e composti azotati.pdf
    

15. O.Polimeri
    

16. P.Spettroscopia IR: interpretazione spettri IR

Interessanti animazioni su importanti classi di composti organici e meccanismi di reazione al link della University of Surrey.

Interessante risorsa: MANUALE VIRTUALE DI CHIMICA ORGANICA